神奈川県川崎市の歯科、イサオ歯科クリニックです。

2015.4.25.

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ラーメンを食べる為に西麻布へ。。。。

恥ずかしいやら、あほらしいやら(生まれ故郷の味は忘れられんですばい (笑))

ここの創業者の赤坂さんはすでに故人です。昔ラーメン屋をやりたいと全国を行脚。
東北の人らしくこってり系がお好きだったようで、九州を食べ歩き。博多にうまいものが


多いという評判があったからでしょうか、博多を中心にラーメンを食べ歩き赤のれんという九大の近くにある、箱崎宮に近い普通のラーメン屋に到達。

本当にポツンとある下町のラーメン屋でした。でも学生にはとても人気があるお店だったのです。

ギトギトのスープですから若い男の子にはたまらない魅力だったのでしょうか。貧乏な?中高生には人気のお店でした。

ここに到達して弟子入りをし、数年後ノレン分けで西麻布に開業したという訳です。
 関東に来てここを見つけた時のうれしさときたら大変でしたね。(笑い)

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イサオ歯科クリニック
松下勲夫


イサオ歯科クリニック
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